Bio et Local ?

Bio et Local ?

La réponse de Tanguy Lemaitre, Responsable pôle approvisionnement :

100% des produits proposés par Mangez Bio Isère sont Bio. Nous avons l’intime conviction que l’industrialisation et l’utilisation massive de produits phytosanitaires n’est qu’une parenthèse dans l’histoire de la production alimentaire et qu’il faut basculer d’urgence vers des modes de production plus sain, respectueux de l’environnement et des hommes.
80% de nos produits proviennent de fermes situées en Isère ou dans les départements limitrophes. Afin de proposer une offre complète et diversifiée, nous complétons cette offre locale par des produits d’origines plus lointaine lorsqu’il n’est pas possible d’en trouver sur notre territoire (ex : agrumes, riz…)